Домашняя пицца с брынзой и колбасой

Category: Готовим, Дом 936 0

Рецепт: Пицца с брынзой по-домашнему

Краткое описание: Сочная пицца на тонком тесте с брынзой и колбасой. Только для любителей оригинальных блюд, не все любят брынзу, можете заменить её сыром моцарелла, фетой или рикоттой.

Ингредиенты

  1. Продукты для теста :
    • 220 гр муки,
    • Щепотка соли,
    • 40 мл оливкового масла,
    • 6 гр сухих дрожжей,
    • 160 мл воды.
  2. Продукты для соуса:
    • 30 гр томатной пасты,
    • Орегано,
    • Соль,
    • 120 мл воды,
    • 60 мл оливкового масла.
  3. Продукты для начинки:
    • 100 гр колбасы,
    • 150 гр брынзы,
    • 2 помидора,
    • 50 гр консервированной кукурузы.

Инструкция

  1. Просеиваем муку, солим, добавляем дрожжи и вливаем тёплую воду. Замешиваем тесто, в конце добавляем масло. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 1-1,5 часа в тёплом месте. пицца с брынзой
  2. Посыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто величиной формы, в которой будет выпекаться пицца. пицца с брынзой
  3. Готовим соус: смешиваем все ингредиенты хорошенько. пицца с брынзой
  4. Тесто перекладываем в форму для выпекания, смазываем тщательно томатным соусом и посыпаем столовой ложкой брынзы. пицца с брынзой
  5. Колбасу режем кольцами и выкладываем на пиццу. пицца с брынзой
  6. Посыпаем кукурузой. Режем кольцами помидоры и так же выкладываем на тесто. пицца с брынзой
  7. Снова посыпаем брынзой. пицца с брынзой
  8. Выпекаем в духовке до готовности при 200 градусов. пицца с брынзой

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Новости партнеров

Related Articles

Add Comment