Настал день « Х » и вы начали худеть. Кто-то быстрее, кто-то медленнее (у всех это происходит по разному) и зависит от скорости метаболизма. Потом в какой-то момент вес останавливается и не двигается ни туда, ни сюда. Этот период, когда вес не уходит, принято называть – плато. Мы начинаем себя мучить вопросами: «Что я делаю не так»? , «Может я слишком много ем и надо еще чуть-чуть снизить потребление калорий»?, «Может надо больше физической нагрузки»?

Данная тема действительно очень актуальна для каждого, кто хоть раз в жизни худел, ну или планирует это.
Я делаю все правильно, а вес не уходит!
Вы соблюдаете правильное питание, занимаетесь спортом, а вес упорно не хочет уходить. Что же такое? Причин может быть много и каждого человека необходимо обследовать индивидуально.
Давайте рассмотрим этот вопрос более детально и глубже.
Ох уж эти весы.
Девочки отставить панику! Вес не уходит молниеносно, быстро уходит только вода. Не стоит взвешиваться каждый час в надежде на чудо. Желательно это делать не чаще 1 раза в день — утром натощак после туалета. А в идеале — раз в неделю.
Хотите секрет? Если вы соблюдаете питание, а вес упорно стоит на месте, то именно в этот момент уходят наши объемы.
Чаще всего для похудения люди выбирают низкоуглеводные диеты, что бы быстрее достичь желаемой фигуры. Факт того, что они эффективны – доказан и обоснован. Но не забывайте о индивидуальных особенностях организма каждого человека. Проще говоря, если одному низкоуглеводная диета помогла, то вероятность того, что другому она поможет с такой же эффективностью равна 50 на 50. Как подействует та или иная диета мы предугадать не можем, поэтому приходится действовать методом проб и ошибок, тем самым подбирая оптимальную именно для себя.
А вы ведете дневник питания?
Строго записывайте каждый съеденный продукт и соответствующие ему калории (не забывайте и о ккал в сладких напитках), так вам будет проще будет контролировать переедаете вы или нет. Не стоит полагаться на память!
Как узнать сколько калорий в том или ином продукте? Вам помогут специальные приложения для подсчета калорий.
Не стоит сильно уменьшать потребление ккал, так как это пропорционально замедлит метаболизм, а в придачу и накроет депрессией.
Ведя дневник не забывайте и про режим питания: желательно кушать 5-6 раз в день для правильного функционирования организма. Если вы будете есть 2-3 раза в день, а потом еще и долгий ночной перерыв – это негативно скажется на процессе похудения.
Не забывайте про воду, когда ее не достаточно в организме, то все процессы замедляются и ткани начинают накапливать каждую поступившую жидкость. Соответственно, таким образом, начнутся отеки, нарушится лимфодренаж и набор веса неизбежен.
Скрытые углеводы и сахар.
Углеводы жизненно необходимы нам – это наша энергия. Но стоит контролировать потребление углеводов иначе последствия не заставят себя ждать. Все знают, как выглядит сахар, но в большинстве продуктов он скрыт, как и другие вредные для фигуры вещества. Они скрываются в в сладких соках, газировке, соусах, йогуртах с сладкими добавками и даже лекарствах и БАДах. Тщательно читайте этикетку перед покупкой товара, а лекарства выбирайте без сахара.
Гормоны и их роль в похудении.
Не забывайте, что гормоны напрямую отвечают за наш вес (его избыток или недостаток). Наличие и отсутствие, которых очень сильно влияют на здоровье организма в целом.
Регулировать выработку гормонов люди не могут.
Кортизол и адреналин — гормоны стресса, которые очень влияют на процесс метаболизма.
Резкий однократный выброс кортизола в кровь человека будет способствовать ускорению метаболизма. Например при экстремальных видах спорта будет вырабатываться как кортизол, так и адреналин, что поможет быстрее худеть.
Но хронически повышенные показатели этих гормонов, например при депрессии, длительных монодиетах, очень негативно сказывается на обмене веществ. Хотя, скажите вы: есть люди, которые худеют при стрессе. Не спорю! Но худеют они потому что перестают потреблять пищу и в организм поступает очень мало калорий, при данном подходе вес неизбежно пойдет вниз. Правда не стоит забывать о последствиях такого похудения.
По поводу роли инсулина в процессе колебания веса по сей день ведутся споры и однозначного ответа нет, потому что у всех этот процесс протекает по-разному.
Эндорфин, дофамин, серотонин – гормоны счастья, наоборот разгоняют обменные процессы и вы худеете намного быстрее и легче. Поэтому трижды подумайте прежде чем начать переживать, накручивать себя и страдать по пустякам.
Физические нагрузки.
Усиленные нагрузки во время похудения будут провоцировать остановку веса, а возможно и даже его прибавку. Не пугайтесь. Жир легче чем мышцы. Физические нагрузки провоцируют рост мышц. Чем больше у вас мышечной массы, тем быстрее и проще будет сжигаться жировая.
Сколько длится эффект плато?
Вес не уходит просто потому что мы этого хотим, придется приложить усилия и проявить упорство. Но порой очень сложно сохранять такой же боевой настрой, как и в самом начале, когда вес предательски стоит. Длится этот этап, может от нескольких недель до месяцев. Самое главное – это придерживаться правильного питания и продолжать тренировки. Вес обязательно сдвинется, по-другому и быть не может. А пока замеряйте объемы.