Пепероната по-сицилийски — это очень простой и вкусный рецепт приготовления сладкого перца. У нас этот рецепт практически один в один похож на приготовление лече, но есть небольшие отличия. В классическом…
Макароны с перцем и луком — это традиционная сицилийская паста со сладким перцем. У нас в рецепте используется болгарский перец, но это условное название. Сортов перца множество — мне вот…
Курица тушеная с картофелем — это блюдо из разряда «Вкусно, быстро и просто» . Наверное, каждая хозяйка знает, как приготовить курицу с картошкой. И казалось бы, ну что тут можно…
Паста с беконом и сыром — сегодня хочется рассказать про традиционное блюдо итальянской кухни — Pasta La gricia. Это простая паста из трех ингредиентов — щековина, сыр пекорино романо или…
Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье. Мы подобрали рецепты самых аппетитных блюд и десертов из творога, которые не отнимут много времени.…
Потрясающе вкусное пирожное с насыщенным шоколадным вкусом, вишней и творогом никого не оставит равнодушным. И как же здорово, когда подобное чудо довольно быстро и легко сделать самому. Предлагаем вам приготовить этот изысканный десерт в праздники. Вам понадобятся:…
Сыр — это молочный продукт, полученный с помощью молочнокислых бактерий или ферментов, необходимых для свертывания молока в процессе приготовления. Все полезные свойства сыра были известны еще более 700 лет назад. В настоящее время этот…
Итальянская кухня многих привлекает своими необычными и очень вкусными блюдами. Эта кухня существенно отличается от остальных. К сожалению, для приготовления настоящих итальянских блюд нужно быть поваром от природы. Но на…
Это раньше креветки были достоянием единиц. Сегодня они становятся героями многих блюд, и не надоедают! Напротив, их всегда хочется всегда и много. В этом деле очень важно придумать второй компонент,…
